Чем полезны цитрусовыеЗимой наш организм подвергается риску подхватить вирусные и простудные заболевания, человек становится раздражительным и ощущает упадок сил. Всему виной — нехватка витаминов. Что же делать в данном случае, бежать в первую попавшуюся аптеку и покупать витамины в таблетках? Существует лучшее и проверенное средство — цитрусовые.

Сейчас на прилавках магазинов можно встретить около 30 видов цитрусовых — грейпфрут, апельсин, мандарин, лайм, лимон, помело, бергамот, свити и многие другие. Каждый плод обладает неповторимым вкусом и ароматом. Остановимся на самых популярных (апельсин, лимон, грейпфрут, мандарин) и рассмотрим чем они полезны.

Полезные свойства цитрусовых

Главным их достоинством является большое содержание витамина С, которого особенно не хватает организму в зимнее время года. Он стимулирует работу мозга; замедляет старение клеток; улучшает обмен веществ; укрепляет волосы, ногти, десна; снимает раздражительность, усталость; помогает при бессоннице, депрессии; укрепляет иммунитет; регенерирует ткани; нормализует холестерин; улучшает кровообращение; оказывает антивирусное воздействие.

По содержанию витамина С первое место занимает апельсин (70 мг), второе место — грейпфрут (50 мг), третье — лимон (40 мг), четвертое — мандарин (30 мг).

Суточная потребность организма в витамине С равна 100 мг. Для курящих, пожилых людей и тех, кто находится в состоянии стресса эта доза увеличивается в два раза.

Также цитрусовые богаты витаминами A, B, D, PP, K и микроэлементами — магний, кальций, селен, калий.

Польза апельсина

Способствует сжиганию жиров в организме и выводит воду из него. Благодаря большому содержанию кальция он укрепляет зубы и кости. Если регулярно употреблять апельсины, то десна перестанут кровоточить. Фрукт богат также магнием, который необходим для сердца и мышц. Селен, содержащийся в нем, укрепляет иммунитет.

Польза грейпфрута

Не каждый любит данный фрукт из-за его горьковатого вкуса. Однако он является очень полезным — его мякоть содержит большое количество биофлавоноидов, которые значительно повышают эффективность витамина С, а также защищают сосуды. Грейпфрут очень полезно есть людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. В нем также присутствует большое количество калия, который контролирует кровяное давление, и пектина, снижающего в крови уровень холестерина. Фрукт помогает при геморрое, судорогах, заболеваниях вен, укрепляет иммунитет, предотвращает развитие простудных и инфекционных заболеваний, способствует снижению веса и очищает кишечник.

Польза лимона

Фрукт способствует укреплению защитных сил организма, волос и ногтей. Он стимулирует выработку желудочного сока, активизирует обмен веществ, омолаживает организм, укрепляет кровеносные сосуды, улучшает рост клеток, помогает бороться с лишним весом. Довольно часто лимон применяется в качестве лечения народными средствами.

Польза мандарина

Фрукт богат не только витамином С, но витаминами В1, В2, Р, пектиновыми веществами, органическими кислотами, гликозидами, каротином, эфирными маслами, провитамином А. Мандарины полезно есть людям при заболеваниях, сопровождающихся диареей, поскольку они ослабляют перистальтику кишечника. Мандариновый сок питает и витаминизирует кожу, придавая ей матовость и красивый цвет. Польза цитрусовых огромна, но все же не следует их поедать килограммами, поскольку они могут вызвать аллергию. Также их не рекомендуется употреблять беременным, аллергикам и людям, которые страдают гастроэнтерологическими патологиями.

Читайте также