Творог - незаменимый
компонент здорового и полноценного
детского питания. Он очень полезен
для детей, поскольку является источником
кальция, который так необходим для
развития костной системы и зубов.
Сейчас на прилавках
магазинов можно найти разнообразные
виды творога, но для малышей лучше всего
делать домашний творог. Домашний творог
намного полезнее и на его приготовление
уходит не так много времени.
Приготовление:
Фарш смешать с
перепелиными яйцами. Слегка посолить.
Из фарша сформировать небольшие шарики.
В кастрюлю с водой добавить фрикадельки,
поставить на огонь и варить 30 минут.
Состав: рис
(50 гр.), груша (30 гр.), сливочное масло (5
гр.), ½ стакана молока, стакан воды.
Приготовление: Рис
хорошо промыть, залить кипящей водой и
варить до готовности. Готовый рис
измельчить. Молоко разбавить с водой,
вскипятить и залить рис.
Состав:
кукурузная крупа (1 ст. ложка), ½ стакана
воды, ½ стакана молока, чернослив (4 шт),
сливочное масло (5 гр.), сахар, щепотка соли.
Приготовление:
Чернослив
хорошо промыть и отварить в ½ стакана
воды. Остудить и измельчить. В отвар из
чернослива добавить 100 мл воды, довести
да кипения и всыпать крупу. Варить 15
минут, затем влить молоко.
Состав: телятина
(50 гр.), морковь (1 шт), ½ стакана молока,
сливочное масло (5 гр.), мука (1 ч. ложка).
Приготовление: Телятину
сварить до готовности. Морковь отварить.
Телятину и морковь пропустить через
мясорубку. Холодным молоком развести
муку и добавить к фаршу.