Пюре из цветной капустыСостав: цветная капуста (200 гр.), детское молоко (100 мл), сливочное масло (1 ч. ложка), мука (1 ст. ложка).

Приготовление:
Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия. Залить водой и варить с закрытой крышкой 25 минут.

Готовую капусту измельчить в блендере.

В молоко добавить муку. Поставить на огонь, довести до кипения помешивая.

К молоку добавить измельченную цветную капусту, сливочное масло и перемешать.

Читайте также