Творог в домашних условияхТворог - незаменимый компонент здорового и полноценного детского питания. Он очень полезен для детей, поскольку является источником кальция, который так необходим для развития костной системы и зубов.

Сейчас на прилавках магазинов можно найти разнообразные виды творога, но для малышей лучше всего делать домашний творог. Домашний творог намного полезнее и на его приготовление уходит не так много времени.

Как сделать творог в домашних условиях?

Ингредиенты: 1л. кефира

Приготовление: Кефир наливаем в кастрюльку и ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем. Когда сыворотка начнет отделяться, кастрюлю с огня нужно снять. Содержимое кастрюльки немножко охлаждаем и пропускаем через сито или марлю. Все творожок готов!

В приготовленный творог в домашних условиях можно добавить сметану, изюм, фрукты.

Многие детки не любят есть творог, но есть его нужно. Не менее полезны будут блюда с творогом. Например, можно испечь сырники или вареники, которые обязательно понравятся ребенку.

Читайте также