Как известно, самым лучшим питанием для грудничка является женское молоко. Взрослея, малыш требует употребления большего объема пищи, богатого полезными веществами, микроэлементами и витаминами, которые можно получить из прикорма.
Раньше считалось, что его лучше всего начинать с фруктовых соков и фруктов, в частности яблок. Сегодня для первого прикорма используют овощные пюре, которые являются менее «агрессивными» продуктами для малыша, чем соки.
Овощные пюре лучше всего готовить самостоятельно, но можно покупать готовые баночные продукты.
Предварительно отваренные овощи (лучше всего в пароварке, чтобы сохранились все витамины) измельчают блендером до консистенции пюре. Лучше всего для первого пюре подойдут кабачки, затем вводится брокколи, цветная и белокочанная капуста, картофель, морковь и зелень. В готовое пюре лучше добавить 2 капли сока лимона, который заменит соль, и немного оливкового масла.
Давать малышу пюре нужно перед кормлением грудью, начиная с 1 чайной ложки, в утреннее или обеденное время, постепенно доводя до объема 120-150 г.
После того, как введены все овощи, можно готовить мультиовощные пюре.
